関吉秀作 波刃割り込み 小三徳包丁
関吉秀作 波刃割り込み 小三徳包丁
関吉秀作 波刃割り込み 小三徳包丁
関吉秀作 波刃割り込み 小三徳包丁
¥8,500

関吉秀作 波刃割り込み 小三徳包丁

刃の素材:V10

刃の形状:両刃

全長:250mm

重さ:109g

刃の長さ:145mm

柄の長さ:105mm

柄の材質:積層強化材

柄の特徴:口金/背とおし

用途:野菜・肉・魚(骨はダメ)

特徴:錆びにくい

注意:冷凍食品✖️

  :解凍食品✖️

  :手作りの包丁は多少サイズや重さが異なる事があります。

食洗機:✖️

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